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1585
Lancelot de Casteau rédige son “Ouverture de cuisine”, ouvrage en 3 parties.(Belgique)
1604
Lancelot de Casteau publie le livre de pâtisserie "Ouverture de cuisine", comportant des précisions sur les mesures et temps de cuisson, chez l'imprimeur juré Streel, en la dédicaçant à Curtius.(Belgique)(S)
1958
août
La Bibliothèque royale de Belgique acquiert un exemplaire du livre de pâtisserie de Lancelot de Casteau.(Belgique)(S)
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